薄荷搭配_薄荷产品

1、薄荷和什么花搭配喝较好

下面是我收集的几种薄荷叶的用法额①薄荷粥:鲜薄荷30g(干品15g)煎汤,粳米100g煮粥,粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖,再煮1-2分钟,凉后食用.有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功,适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症. ②通肺止咳-薄荷杭菊糖茶:

【原料】薄荷6克,杭菊10克,冰糖或白糖适量.

【做法】将薄荷、杭菊用开水浸泡,或文火煮5-10分钟,去渣,加冰糖适量饮用.

【功效】疏风清热,通肺气,止咳逆.适用于外感初起,症见风热头痛,发热,咳嗽等.

③薄荷牛奶:

【原料】a.一杯低脂牛奶(其实多少无所谓,看你准备一口气喝多少了)

b.一小勺新鲜的磨得很细的咖啡(不是速溶的那种,是用新鲜咖啡豆磨的,没有的话速溶应当也可以吧,香味可能不同)

c.3到4片薄荷叶,撕或切碎

【做法】a.牛奶里放咖啡末,加热(我就是用微波炉),热到快要沸腾却还没有的程度.

b.放入薄荷,用勺子搅一搅.

c.把牛奶放在室温下降降温,让咖啡和薄荷入入味,再喝.我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝,尽管是夏天吧,因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契. 4.取桂花和薄荷叶各两勺,然后用开水冲泡,每天一剂分次饮用.可以很好的清新口气和清除口臭的额!至于桂花的话我是去淘宝的唯一品茶买的,薄荷叶超市就有卖的.呵呵!

2、薄荷和绿茶搭配好吗怎么个配法

薄荷、绿茶同饮是最值得推崇的提神方式. 薄荷、绿茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适,有助开胃、消化,可缓和胃痛及头痛,并促进新陈代谢,消除口臭,解酒醒酒;有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里.可预防口臭.健胃助消化,驱风邪,治头痛.增强抵抗力、恶心、头痛.

薄荷绿茶:

1、准备好食材:薄荷叶以及绿茶叶.

2.绿茶叶用温水浸泡捞起.

3.薄荷叶子将梗摘掉洗干净.

4.先将薄荷叶放入壶内.

5.再放入壶胆(隔开茶叶渣之用)倒入茶叶.

6.注入开水.

7.略泡片刻即可倒入杯子内饮用.

贴士

绿茶叶不宜用太高温的开水冲泡.阴虚血燥体质,或汗多表虚者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者切忌多食久食薄荷.

3、薄荷叶和其他什么搭配比较好

薄荷粥 鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁.用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可.

功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化.

薄荷豆腐 豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用.

功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症.

薄荷鸡丝 鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用.薄荷梗150克洗净,切成同样的段.锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油.另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可.

功效:消火解暑.

薄荷糕 取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许.先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用.把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成.

功效:清凉,疏风散热,清咽利喉.

鲜薄荷鲫鱼汤 活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃.每天吃1次,连吃3~5日.

功效:可治小儿久咳.

薄荷汤 将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油.

功效:解毒败火.

薄荷凉茶 新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却.日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增.

薄荷冰 用锅将4碗清水煮开,加入薄荷煮5分钟,放凉.将薄荷水放入冰箱冻成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼,可收清凉利咽之效.

薄荷酒 取薄荷油10克,米酒、黄酒各50毫升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用.

薄荷茶 用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药.

此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效.

白菜薄荷

主料: 圆白菜300克,薄荷叶30片,葱头85克,橙子3个,芹菜末5克,杏仁10克,山楂糕60克.生菜油100克,白醋10克,白砂糖75克,发粉糊50克,肉豆蔻粉3克,盐适量.

特色: 白黄双色,酸甜双味,中法合壁.

制作方法: 1.把圆白菜洗净,切细丝,放入水中泡5分钟,取出,控水;再把葱头横切成片,越薄越好,撤上盐揉搓一下,用冷水泡2分钟,取出,控水;然后,把橙子去皮,横切成2毫米厚的薄片;芹菜洗净,摘好,切碎末;杏

仁去皮,切碎.

2.将白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中药房有售)、盐拌匀,与圆白菜丝、葱头片、橙子片放在一起拌匀后,放在盘一边.

3.把山楂糕改切成薄荷叶大小,每片5毫米厚,共15片,用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片,然后,沾上发粉糊,下七成热的油锅中,炸至呈金黄色,捞出,沥油,在炸好的薄荷叶坯一面上,用筷子扎上两个眼,但不能扎透,有眼一面朝上,撒上砂糖,(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边.

4.盘中间放熟芹菜末,即成.

注:发粉糊50克发酵粉用400毫升温水调开,加适量面粉拌匀而成

薄荷茶香骨

原料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料:盐、味精、糖制作过程:第一步:将适量的薄荷煮制成薄荷水.香葱与姜均切成丝,辣椒和香菜切成段备用

第二步:将精选的猪排骨切成小段,然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟

第三步:把浸泡好的排骨段捞出,在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油,然后撒上盐、糖、味精,腌制15分钟.

第四步:锅内放底油,量不可太少.将腌制好的排骨段下锅炸,等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料,到配料炸干之时排骨也就炸好了,即可出锅.

菜品特色:此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究,独创的一种新做法,属私家菜系列

4、相关参考

薄荷

薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。 全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。 薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。 光棚温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。 在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。 薄荷栽种方式有根茎栽植、分株栽植和扦插繁殖三种。 2018年8月14日，经山西省食品药品检验所检验，标示为亳州亳药堂药业有限公司、亳州市永刚饮片厂有限公司、江西樟树葛玄中药饮片有限公司、云南宁坤生物科技有限公司、酒泉市培丰中药材生态种植加工有限公司、新疆本草堂药业有限公司生产的6批次薄荷不符合规定，不符合规定项目包括性状、显微特征、薄层色谱。

茶叶

茶，（学名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。（概述图片参考：） 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，茶在3类致癌物清单中。属于对人类致癌性可疑，尚无充分的人体或动物数据的物质类。

头痛

头痛(headache)是指头颅内外各种性质的疼痛。可见于多种疾病，大多无特异性，全身感染发热性疾病往往伴有头痛、精神紧张、过度疲劳也可有头痛。但反复发作或持续的头痛，可能是某些器质性疾病的信号，应认真检查，明确诊断，及时治疗。